豊かな土地から豊かな農産物

矢野農園の代表は「土が健康になればいい野菜がとれる」と日頃から土をよく見ています。

温暖な気候で知られる北海道伊達市でも、30度近くにもなる日が増えてきて夏真っ盛り。

今週から大型収穫期を２台フル稼働して、主力農産物のひとつ「じゃがいも」の収穫真っ只中です。

土が良いと立派なじゃがいもに育ちます。

収穫機がじゃがいもを土の中から掘り出していく姿は壮観ですね！

農作物は土と汗とテクノロジーの産物です

先祖から受け継がれてきた畑を矢野農園では受け継ぎ、大切に管理しながら農作物を生産しています。

野菜はお客様の口に入り、血となり肉となってゆく大切な食材の一つです。

土を大切にしながらも、より品質の高い農産物を、より最適な設備で生産して消費者の皆さんの元へと届けるのが我々矢野農園の使命です。

人の手で作業するところと、機械を使って効率よく大切に生産管理できる方法を取り入れながらの作業を心がけています。

今年も美味しいジャガイモできました！

商品であり、食材でもある農産物を大切に、とれたての美味しいままでお届けできるように努めています。

カゴの大きさ、入っているじゃがいもの数が伝わりますか？

一つ一つ大切なじゃがいもをみんなで一生懸命収穫しています。

矢野農園のみんなで、明るく楽しく真剣に作業して、今年も良いじゃがいも採れました！！

じゃがいもは栄養いっぱい

教えて！代表！

じゃがいもにはどんな成分が含まれているか教えてください！

たくさんあるよ・・・例えば・・・

糖質
食物繊維
ビタミンB1
ナイアシン
ビタミンB6
葉酸
パントテン酸
ビタミンC
などなど・・・まだまだあるよ・・・

なるほど、じゃがいもはたくさんの成分が含まれて栄養満点ですね！

北海道伊達市の魅力、矢野農園の魅力が詰まったじゃがいもたくさん実りました！

おかげで代表のこともじゃがいも色に見えます。

じゃがいものことを考え過ぎてじゃがいもになっちゃたのかもしれません。

矢野農園の栄養満点な美味しいじゃがいもをぜひお召し上がりください！